Vous ne pouvez pas faire des crêpes fines avec une pâte fine. Celle-ci doit être comme de la crème fluide. Si votre pâte présente des grumeaux, passez-la au mixer. 30 cl de pâte vous donneront environ 12 crêpes. Utilisez une poêle spéciale pour faire les crêpes, que vous nettoierez bien après chaque utilisation. Avant d’utiliser […]